Салат из папоротника – растительная закуска богатая макро- и микроэлементами, клетчаткой, витаминами, аминокислотами и антиоксидантами. В состав побегов папоротника орляк входят: кальций, калий, магний, йод, марганец, натрий, сера и фосфор. Белок, который содержится в папоротнике обладает такими же очищающими свойствами, как овес или пшеница.

Салат из папоротника полностью готов к употреблению, его не нужно готовить!